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10月の優々 2008-09-30-Tue

新米(しんまい)美味(おい)しい季節(きせつ)となりました!
()きたての新米(しんまい)と (みな)さんが持参(じさん)してくださったおかずで、おいしくいただきました。
11月8日(じゅういちがつようか)のバザーについても(はな)()いました。

優々№2’08.10 優々


日時(にちじ):  10月15日(水)11:30~  
場所(ばしょ):  梅田家(うめだけ)
会費(かいひ):  200円

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キムさんのジンジャー・クッキー 2008-09-30-Tue

キムさんのジンジャー・クッキーの作(つく)り方(かた):
(1カップは250cc)
3/4 カップ  バター
1/2 カップ  砂糖(さとう)
1/3 カップ  しょうが(ジンジャー)のみじん切(ぎ)り
2    カップ 小麦粉(こむぎこ)

全(すべ)て混(ま)ぜ合(あ)わせた後(あと)、直径(ちょっけい)2~3cm、の筒状(つつじょう)に作(つく)り、1時間以上(じかんいじょう)、冷蔵(れいぞう)する。
1cmほどの厚(あつ)さに切(き)って 170~180度(ど)のオーブンで20分(ぷん)ほど焼(や)く。
生姜(しょうが)の良(よ)い香(かおり)がして、体(からだ)が温(あたた)まります!

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